11 сентября в ОАО «Молочные горки» завершен крупный инвестиционный проект – здесь открыли новый цех по производству сыра. 

На церемонии открытие сыродельного цеха присутствовали председатель Могилевского облисполкома Анатолий Исаченко, помощник Президента Республики Беларусь — инспектор по Могилевской области Надежда Котковец, председатель Горецкого райисполкома Николай Орленок, директор ОАО «Молочные горки» Александр Ривкин, директор ООО «Дрибинская СПМК № 1» Сергей Кокиц.

Проект создания сыродельного комплекса был начат в 2023 году и состоял из нескольких очередей, которые включали в себя техническую модернизацию производства сыров, а также расширение ассортимента продукции — полутвердых сыров, сыров голландской группы и российской группы, твердых сыров, сыров с пропионово-кислым брожением типа «Маасдам».

Свои поздравления высказал председатель Могилевского облисполкома Анатолий Исаченко:

— Это производство идет в ногу со временем, и само предприятие развивается в ногу со временем. Все то, что вы производите, востребовано. Востребовано не только в Республике Беларусь, но и далеко за пределами. Приятно и отрадно, что предприятие занимается не только производством или переработкой молока, а также активно вкладывает ресурс и в развитие своей сырьевой зоны. Потому что невозможно произвести продукцию без сырья. И я считаю это основополагающим. Поэтому благодарю за то внимание к развитию сельского хозяйства, которое они оказывают. Это не только те предприятия, которые они себе взяли или имеют там акции. Это, в принципе, весь Горецкий район, и эта сырьевая зона. И каждый производитель должен прежде всего думать о развитии своей сырьевой зоны.

Директор ОАО «Молочные горки» Александр Ривкин подчеркнул, что сумма общих инвестиционных затрат составляет 35 миллионов рублей.

— В результате реализации проекта планируется увеличить производство сыров с 2 тысяч тонн в 2025 году до 7,2 тысячи тонн, прирост выручки должен составить 120 миллионов рублей, в том числе рост экспорта составит 40 миллионов долларов, — резюмировал директор ОАО «Молочные горки» Александр Ривкин.

Также директор предприятия отметил, что для выработки дополнительной продукции необходимо привлекать дополнительное сырье:

— На сегодняшний день предприятие перерабатывает порядка 350–360 тонн молока в сутки, но в дальнейшем будет необходимо увеличение. Максимальная производительность с учетом ввода нового сырцеха и его последующего расширения до 40 тонн в сутки составит порядка 720 тонн молока в сутки.

В свою очередь председатель Горецкого райисполкома Николай Орленок отметил важность производства для экономического благополучия региона:

— Предприятие развивает сырьевую зону, вкладывая в развитие денежные средства именно своей сырьевой зоны. Это позволяет увеличивать надои и объемы производимого молока, таким образом увеличится выручка предприятия и доходы наших граждан.

Всеволод Лапцевич

Фото автора