На минувшей неделе областной семинар по заготовке травяных кормов в сельскохозяйственных организациях Могилевской области прошел на базе ЗАО «Большие Славени» Шкловского района. В семинаре приняли участие председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Могилевского облисполкома Анатолий Ланкуть, представители облсельхозпрода, первые заместители председателей — начальники управлений по сельскому хозяйству и продовольствию райисполкомов, специалисты и руководители сельскохозяйственных организаций северных районов области. В ходе семинара обсудили вопросы подготовки техники к качественной заготовке травяных кормов, применения консерванта, лабораторной оценки качества заготавливаемых кормов, а также вопросы охраны труда и техники безопасности при проведении работ.

Аналогичный семинар для южных районов Могилевщины прошел на базе КСУП «Нива-Барсуки» Кировского района.

Важно соблюсти сроки

На протяжении многих лет КСУП «Нива-Барсуки» остается в числе передовых сельхозпредприятий области благодаря высокопродуктивной работе как в растениеводстве, так и в животноводстве. В основе успеха — создание прочной кормовой базы. Как отмечает директор Иван Рыняк, главную роль здесь играет заготовка травяных кормов, которую необходимо провести качественно и своевременно.

— Грубые корма — это основа в кормлении крупного рогатого скота. Все остальное: комбикорма, добавки, белки, шроты, — уже идет как дополнение. Поэтому основной белок сегодня надо стараться заготовить из многолетних трав, а это означает, что травы нужно заготовить в ту фазу, когда они содержат наибольшее количество белка, то есть соблюсти сроки уборки культуры, — подчеркивает Иван Владимирович. — К примеру, люцерну следует убирать в фазе бутонизации, время уборки клевера — фаза бутонизации — начало цветения, злаковых — фаза флаг-листа и выбрасывания метелки. Содержание белка в таком корме будет выше, чем потом, когда проходит цветение.

К первому укосу в КСУП «Нива-Барсуки» уже приступили. В день проведения областного семинара (20 мая) здесь убирали озимую сурепицу на зеленый корм. Дальше очередь за люцерной, а вслед за ней — клевера, злаковые травы, однолетние горохо-овсяные смеси. По итогам кормозаготовительного сезона в хозяйстве планируют заготовить 33 тысячи тонн сенажа. Иван Рыняк считает, что это вполне выполнимая задача.

Скосить и сохранить

Семинар в Кировском районе стал уже третьим областным мероприятием, призванным освежить профессиональные знания накануне проведения массовой заготовки травяных кормов. Красной нитью через все семинары проходила установка: важен не только объем кормов, но и, прежде всего, их качество. А для этого необходимо строго следовать технологии, в которой, как известно, нет мелочей. Питательность корма, его сохранность и даже степень поедаемости животными зависят от соблюдения технологических параметров на каждом этапе кормозаготовки.

Так, при кошении важно не допустить, насколько это возможно, загрязнения валка и обязательно добавлять консерванты, причем равномерно и в требуемом количестве. Показания приборов не всегда отражают действительность, поэтому следует опытным путем проверять фактический расход консерванта через распылитель.

Во время практической части семинара, прошедшей на поле возле деревни Вишенька, ведущий специалист по информационно-консультационной работе Центра подготовки повышения квалификации и переподготовки кадров облсельхозпрода Яков Яроцкий рассказал и продемонстрировал, как это сделать. Нужно достать шланг с распылителем, который стоит в силосопроводе ниже швырялки, поместить его в полуторалитровую или двухлитровую пустую пластиковую бутылку, включить подачу консерванта, засечь время — и ровно через минуту выключить подачу консерванта. Измерив объем раствора в бутылке, можно судить о корректности работы системы дозирования.

А для правильного расчета дозировки консерванта необходимо определить производительность кормоуборочного комбайна. Яков Яроцкий предложил участникам семинара сделать это одним из двух способов.

Первый способ: засечь время, в течение которого комбайн полностью наполняет машину измельченной зеленой массой. После этого машину отправляют на весы. Если получилось, к примеру, 10 тонн, а на наполнение машины ушло 10 минут, то производительность комбайна составляет 1 тонна в минуту.

Второй способ: определить производительность, измерив плотность валка. Для этого отмеряют 1 метр валка, с этого одного метра собирают зеленую массу и взвешивают ее. Умножив полученное значение на рабочую скорость, можно рассчитать производительность измельчителя. Допустим, плотность валка составляет 8 килограммов на метр, а рабочая скорость — 8 километров в час (2,22 метра в секунду). Тогда 8 кг/м умножаем на 2,22 м/с и получаем 17,76 кг/с. Если результат перевести в тонны в минуту, получится 1,0656 т/мин.

Теперь, зная производительность, можно рассчитать дозу внесения консерванта. Но прежде надо правильно приготовить раствор.

— На пачке написано 1 грамм на тонну, в пачке 500 граммов порошка, — Яков Яроцкий показал участникам семинара упаковку с консервантом в твердой форме в виде порошка. — Можно взять 250 граммов, засыпать в бачок, развести чистой водой — и заполнить бак для разбавленных консервантов. В баке 300 литров. Чтобы определить норму внесения раствора, 300 делим на 250. Получается, что 1,2 литра раствора должно попадать на тонну зеленой массы.

Далее Яков Устинович попросил участников семинара умножить это значение на значение производительности измельчителя (в нашем случае 1,2 литра и 1,0656 т/мин), чтобы узнать, сколько консерванта за минуту должен выдавать распылитель (в нашем случае получилось 1,27872 литра в минуту). Затем берем пластиковую бутылку и описанным ранее опытным путем проверяем, совпадает ли рассчитанное значение с фактическим расходом консерванта через распылитель.

— На каждом поле своя урожайность, своя плотность валка, поэтому расчеты должны проводиться для каждого поля индивидуально, — напомнил Яков Яроцкий участникам семинара. — Если вы научите механизатора, он будет сам это все делать. Но вначале он не сделает, пока специалист ему не покажет.

Не косцу трава, а траве косец

К слову, в профессиональной подготовке механизаторских кадров в сельском хозяйстве Яков Яроцкий видит резерв повышения качества заготавливаемых кормов.

— К сожалению, позакрывали учебно-производственные комбинаты, где можно было пригласить механизатора и перед началом кампании напомнить, научить, показать и рассказать, как проводить те или иные работы, — рассказал Яков Устинович в комментарии для нашего еженедельника. — Это ведь технологическая работа с обеспечением параметров, тем более, когда дело касается кормозаготовки. Сегодня четко и ясно специалисты говорят: физиология животного при интенсивном использовании резко меняется, она требует совершенно другого уровня качества корма. Решили уменьшить расходы на обучение механизаторов, а получили гибель животных из-за некачественных кормов, потому что механизатор не знает, как отрегулировать технику. Но раз техника куплена, на нее затрачены деньги, значит, нужно извлечь заложенный в нее потенциал. Нужны качественно подготовленные кадры. А ведь сейчас еще привлекают механизаторов из других, несельскохозяйственных организаций. Они же садятся — и знают только, как включить передачу и ехать.

Яков Устинович напомнил, что для успеха в молочном производстве каждый элемент знаменитой формулы трех «К» (корова, корма, кадры) должен быть в степени качества. Не только механизаторам, но и специалистам сегодня надо повышать свои профессиональные компетенции, чаще обращаться к книгам, рекомендациям, технологическим регламентам.

Как достичь высокой производительности?

Выступая перед участниками областного семинара, Яков Яроцкий отметил, что технику нужно настраивать под каждое конкретное поле и сельхозкультуру.

Один из важнейших технологических параметров — высота скашивания.

— На травах такого вида, как клевер, тимофеевка, ежа и прочее, высота скашивания должна быть 6-7 см. А на люцерне ростовая почка находится на высоте 10 см, поэтому высота скашивания этой кормовой культуры — 12 см. Тогда люцерна будет быстро отрастать, — отметил Яков Устинович.

Чтобы достичь более интенсивного кондиционирования зеленой массы, Яков Яроцкий рекомендовал в сухую погоду максимально опускать деку — так стебельки растений будут изламываться при скашивании и быстрее высыхать. Если же погода дождливая, то изламывать массу не рекомендуется, поскольку от обильных дождей она сильно набрякает.

Чтобы техника работала с высокой производительностью, при кошении надо формировать нормальный валок. Если валок слабый, к нему следует подгрести еще один.

— Стремитесь к плотности валка 6-8 кг на метр, — посоветовал Яков Устинович. — Это для двигателя комбайна хорошо, расход топлива будет меньше, комбайн не будет впустую ездить по полю.

Еще одно условие высокой производительности техники и экономии топлива — острые лезвия косилки. Затачивать их нужно ежедневно, чтобы растения легко срезались и нагрузка на двигатель была меньше.

И, конечно, ножи надо затачивать каждый день, если речь идет о качественном измельчении массы.

— На зеленой массе — 1 раз в день, а на провяленной массе, если сенаж готовите, — 3 раза в день. И хотя бы раз в неделю надо открывать измельчающий аппарат, чтобы видеть, что с ножами происходит, — рекомендовал Яков Яроцкий. — Поэтому при заточке обращайте внимание на остроту лезвия и на грань противорежущей пластины — она должна быть под углом 90 градусов. А если рабочая грань уже замыленная и 2 миллиметра ее скругление — надо противорежущую пластину перевернуть.

Также важно проверить и отрегулировать величину зазора между днищем измельчающего барабана и ножами — зазор должен быть не более 2 миллиметров, иначе масса будет забиваться.

Кроме того, Яков Яроцкий рекомендовал обязательно проверить, как работает в комбайне камнедетектор.

— Бывает, валок по плотности нормальный, но местами чрезмерно много массы. В результате, если камнедетектор не настроен, через валец он приподнимается — и комбайн останавливается. Значит, механизатор должен настроить датчик камнедетектора, чтобы таких остановок не было, — объяснил эксперт. — Как минимум, это должны знать инженер и механизатор.

Ключевой фактор

Первый укос нужно провести максимально оперативно — на это ориентировал участников семинара председатель облсельхозпрода Анатолий Ланкуть.

— Время пришло. Травы надо убирать, никаких отговорок не должно быть, — сказал Анатолий Леонидович. — Заказывайте пленку, шпагат, создавайте, кому надо, мехотряды — и немедленно заканчиваем убирать сурепицу и зеленоукосную рожь, переходим на массовую заготовку клевера с люцерной. Не ждите фазы бутонизации для начала уборки, иначе будете убирать клевер, который уже отцвел.

На всех трех прошедших накануне проведения массовой кормозаготоки областных семинарах подчеркивалось, что запаздывание с началом первого укоса, растягивание его по времени не только негативно сказывается на качестве заготавливаемых кормов прямо сейчас, но и приводит к смещению сроков проведения второго укоса в перспективе. Поэтому, чтобы кормозаготовительный конвейер работал без сбоев, крайне важно выдерживать высокие темпы. А обеспечить такие темпы можно только при условии полного использования технического потенциала кормозаготовительного комплекса машин, считает Яков Яроцкий.

Поделившись впечатлениями от прошедшего семинара, участники сошлись во мнении, что учеба прошла продуктивно. Ну а то, насколько хорошо усвоены полученные знания, будет видно по результатам работы, резюмировал Анатолий Ланкуть.

Наталья СТЕПУТЕНКО

ФОТО автора