Биологический щит продовольственной безопасности: защита сельхозресурсов Беларуси от вредителей и болезней

Инспекция карантина растений — это государственная служба, которая защищает сельскохозяйственные, лесные и декоративные ресурсы страны от проникновения и распространения опасных вредителей, болезней и сорняков. Главные ее задачи — охрана территории Республики Беларусь от проникновения и распространения карантинных и других опасных вредных организмов и оценка фитосанитарного состояния сельхозугодий.
С начальником отдела внутреннего карантина Могилевской областной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений Анастасией Тараймович мы беседовали об актуальных задачах и основных методах и принципах работы инспекции.

— Анастасия Юрьевна, инспекция карантина растений, надо сказать, не часто популяризирует свою деятельность. Не всем известно, в принципе, чем ваша инспекция занимается. В чем суть вашей деятельности?
— Служба карантина растений стоит на страже нашей страны от проникновения вредных организмов, которых мы называем карантинными объектами. Всю растительную продукцию, которую ввозят и которую вывозят из страны, мы проверяем на карантинные объекты. Плодоовощная продукция, крупы, мука, зерно, пило- и лесоматериалы — это далеко не полный перечень растительных продуктов, которые должны пройти карантинный фитосанитарный контроль. Экспортную растительную продукцию мы проверяем в соответствии с законодательством и перечнем карантинных объектов той страны, куда она отправляется из Беларуси. Мы должны соблюдать требования и законодательство по карантину растений тех стран, куда мы экспортируем нашу продукцию, чтобы к ним от нас не поступил какой-то карантинный объект.
— По каким принципам составляется перечень карантинных объектов?
— Вредные организмы потому и вносятся в список карантинных объектов, что они быстро распространяются, быстро повреждают посевы или растения. Есть болезни, которые распространяются быстро, как эпидемия в человеческом обществе. Если вовремя проводить все карантинные фитосанитарные мероприятия, справиться с ними удается. Для каждого карантинного объект «прописан» определенный алгоритм карантинных мероприятий. Когда-то и колорадский жук был карантинным объектом. Но когда он распространился, он стал объектом службы защиты растений, которая активно борется с уже известными вредными организмами.
В нашей республике к карантинным вредным организмам относятся: карантинное сорное растение повилика, амброзия, золотистая картофельная нематода, американская белая бабочка, западный кукурузный жук, бурая картофельная гниль, западный цветочный трипс и другие. Карантинные объекты — это всегда для нас что-то новое. И определить можем только теоретически. Нужно поднимать методическую литературу, чтобы распознать карантинный объект. Можно сказать, что наша служба, в принципе, первична в общей системе защиты растений. Этим наша задача и усложняется.
— В чем непосредственно задачи инспектора службы карантина растений?
— Схема такова. К нам подают определенный пакет документов в рамках административных процедур. Все должно быть упаковано, промаркировано, чтобы все совпадало с сопровождающими документами. Инспекторы досматривают продукцию, отбирают образцы, сдают их в отдел карантинной экспертизы, который оснащен специальным оборудованием, имеет возможность сделать ПЦР-анализы, работает с большими микроскопами и стереоскопами. То есть техническая оснащенность для нашей службы очень важна. Постоянно надо что-то познавать, пользоваться научными разработками. У нас раз в год проводится учеба на базе Гродненского аграрного университета, где рассказывают про те же карантинные объекты подробнее.
У наших инспекторов нелегкий труд. Здесь работают специалисты уникальных знаний. С весны до осени они мало того, что должны всю заявленную продукцию досмотреть, еще и поля обследовать. На экспортную продукцию мы выдаем фитосанитарные сертификаты — это документ международного образца, который оформляется на русском или английском языках и является одной из ключевых нагрузок в нашей работе. За год мы выдаем порядка 20 тысяч фитосанитарных сертификатов на продукцию высокого фитосанитарного риска. Это ответственный и кропотливый труд. Надо досконально знать, как оформлять документы, знать свое законодательство и карантинные фитосанитарные требования других стран.
— Что происходит с партиями овощей и фруктов, в которых обнаружен карантинный объект?
— В случае обнаружения карантинных вредных организмов мы должны партию или уничтожить, или же провести обеззараживание, если такое возможно. А случаи бывают разные. К примеру, к нам пришли персики, в которых анализом методом ПЦР определено, что там есть карантинный вредный объект. Всю партию нужно или физически уничтожить, или сварить пюре. Или же груз возвращается в страну-экспортер. Владелец груза, конечно, в данном случае выбирает сварить пюре. Это всегда, конечно, происходит с переживаниями, нервами, это потеря денег, дополнительные затраты. Но не отреагировать на такую ситуацию мы не можем. Плодоовощная продукция чаще всего подлежит обеззараживанию методом переработки.
Мы должны проконтролировать, что происходит с зараженным объектом. Если поступило зараженное зерно, необходимо его размолоть до миллиметра, чтобы размельчить сорняк, который туда попал. Мы также контролируем организации, которые занимаются размолом, буквально можем проверить у них даже сито, на котором потом будет просеивание муки.
— Что происходит после определения карантинного объекта на растениях?
— Если выявляется какой-то карантинный объект, мы принимаем все меры, чтобы его локализовать и уничтожить, накладывая карантин на определенный участок, зону, территорию. Чаще всего карантин накладывается на определенные площади сельхоз-угодий. Например, если обнаруживается рак картофеля, карантин накладывается на участок, где выращивался картофель, сроком на 20 лет. А партию, в которой обнаружено заболевание, необходимо уничтожить. Такой 20-летний карантин, к примеру, у нас в области недавно был снят в Белыничском районе.
При обнаружении картофельной нематоды, например, карантин накладывается на 10 лет с разрешением сеять только нематодоустойчивые сорта картофеля. Кстати, в нашей области очагов картофельной нематоды становится все меньше, так как все новые сорта картофеля являются нематодоустойчивыми. Почва тоже может быть переносчиком нематоды, поэтому мы инспектируем угодья, где выращивается картофель и другие пропашные культуры, фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства, питомники декоративных, плодово-ягодных культур — всех, кто связан с реализацией и экспортом растительной продукции.
— Какой самый распространенный карантинный объект в нашей области?
— Это повилика — растение-паразит, которое высасывает все соки из растения, на котором поселилось. Повилика быстро распространяется, с одного растения вызревают тысячи семян, которые моментально увеличивают площадь заражения. После нее остаются будто выжженые пятна. И борьба с ней должна быть начата вовремя, чтобы остановить ее стремительное распространение. Бывали случаи, когда это растение-паразит губило все поле. Чаще всего мы обследуем клевер, но она может появиться на овощных культурах. У нас таких случаев не было, но в практике наших коллег в других странах подобные случаи известны. Борьба с ней тем сложнее, чем больше очаг поражения. И впредь в течение 5 лет постоянно надо следить за этим очажным полем, и при правильно проведенных карантинных фитосанитарных мероприятиях за это время с повиликой можно справиться.
— Как часто появляются новые карантинные объекты?
— Ситуация у нас более-менее стабильная, и новые карантинные объекты встречаются изредка. Недавно снова появился очаг еще одного карантинного сорного растения — амброзии, которая очень похожа на золотарник или полынь. Мы предполагаем, что пришла она к нам с юга, из Украины. В Могилевской области в позапрошлом году амброзия появилась вдоль трассы, она явно «приехала» с Гомеля, где уже есть очаги. Перемещение произошло с транспортными средствами — где-то кто-то недосмотрел, к ногам прилипла, птицы распространяют, животные, гужевые повозки могли ехать, мотоблоки.
В других областях уже есть американская белая бабочка. Она заплетает коконом ветви деревьев, объедает всю листву. Если на дереве появилась эта бабочка, нужно уничтожить пораженные ветви и провести обработку инсектицидными препаратами. Важно понимать, к чему это может привести. Каждый человек должен быть на своей земле хозяином, тогда и борьба с вредными объектами будет вовремя проводиться. Очень важно, чтобы люди относились ответственно к своей работе. Это опасное насекомое может пойти на участки населения: перебраться, подлететь, «подъехать на машине» или со стожком сена.
Западный кукурузный жук тоже идет к нам. Его обнаруживаем в приграничных зонах, он где-то уже на пороге нашей области. Личинка западного кукурузного жука повреждает корни. Растение погибает быстро. В трех районах, которые территориально приближены к Гомельской области, будет усилен контроль при проведении обследовательских мероприятий на посевах кукурузы.
— Что надо делать при обнаружении карантинного объекта?
— Тут начинается наша оперативная работа. Мы должны первым делом локализовать очаг. Определяем, чей участок, чья зона ответственности. Собираем карты и готовим документы для наложения карантинного режима, срок которого зависит от вида карантинного объекта и варьируется от 2 до 20 лет. Далее начинается работа непосредственно по локализации и ликвидации очага. Ежегодно инспекторы проводят карантинные фитосанитарные наблюдения в этой карантинной фитосанитарной зоне. Мы контролируем все проведенные мероприятия на данном участке.
Зачастую эффективным методом борьбы с вредителями оказывается создание пространственной изоляции. Например, в прошлом году пришло сообщение о том, что нужно проводить обследование ясеней на вредителя — ясеневую златку. Теперь объектом нашего профессионального интереса стали парки, ясеневые лесополосы и даже городские улицы, где ясени составляют около 30 процентов зеленых насаждений. Той же златке надо 20 км пространственной изоляции, чтобы она перестала «оккупировать» новые территории.
— Какие вредители или болезни распространены у нас в Беларуси, но являются карантинным объектом для других стран?
— Есть такая болезнь — кольцевая гниль картофеля. Для многих стран, куда мы экспортируем свой картофель, она является карантинной. В связи с тем, что несколько лет назад у нас карантин на кольцевую гниль был снят, методы борьбы с ней осложнились.
Есть жук-усач, который для многих стран является карантинным объектом, но у нас он повсеместно распространен. Это насекомые, которые повреждают древесину в стадии личинки. У нас есть даже наглядное пособие для инспекторов, которые впервые приходят на работу: доска, поточенная личинкой этого красивого жука.
Есть уссурийские типографы, инвазивные жуки-короеды, их много видов. Вывозить материалы с таким вредителями мы не можем. Здесь мы тоже стоим на страже.
— Все, о чем мы успели поговорить, — это лишь неполное описание деятельности инспекции по карантину растений. Ваш круг обязанностей очень широк. Ваши инспекторы — люди особого склада?
— Мы считаем свою работу очень важной и очень ценной. Наши инспекторы несут огромнейшую ответственность. Все с трепетом относятся к работе. И мы «оставить свою работу на работе» не можем — мы живем ею. Инспектор должен быть с активной жизненной позицией. Фронт работы у нас очень большой, надо все держать на контроле и «учиться, учиться, учиться». Меняются не только карантинные объекты, меняется законодательство, мы должны мониторить все обновления, обучать районных инспекторов. В борьбе с карантинными объектами мы работаем совместно с инспекцией защиты растений. Очень важно работать в команде при взаимовыручке и поддержке и набираться опыта друг от друга.
Беседовала
Диана Гаранинова
Фото автора