Знай лучших! «МОЖЕЛИТ» продолжает радовать потребителей качественным продуктом

На протяжении всей 87-летней истории на ОАО «МОЖЕЛИТ» сохраняют традиции высокого профессионализма, ответственного и самоотверженного отношения к делу. Именно можелитовские первопроходцы заложили тот фундамент, на котором базируется работа компании сегодня. Это результат мудрого руководства, общей вовлеченности коллектива, долгого и упорного труда, а также слаженной работы всех подразделений предприятия.

Традиции и инновации

Несмотря на солидный возраст, завод выглядит как передовое предприятие, которое даст фору многим новым. Высокое качество продукции, социальная эффективность и авторитет надежного партнера — вот та основа, которая дает предприятию возможность постоянно быть на плаву и занимать лидерские позиции на внутреннем и внешнем рынках.

— События последних лет научили нас по-философски воспринимать любые изменения и идти вперед, несмотря ни на что, — констатирует директор предприятия Викентий Ермалёнок. — Еще несколько лет назад мы получали высокую прибыль, а рентабельность доходила до сорока процентов. Тогда прекратились поставки желатина из Европы в Россию и появилась его нехватка на российском рынке. Для нас наступили золотые времена. Однако с появлением новых игроков и открытием производства в России рынок стал перенасыщенным, что привело к обрушению цен на желатин в нынешнем году до сорока процентов. И лишь индивидуальный подход к каждому клиенту, четкое выполнение плана, качественная продукция и ответственность помогли удержаться на лидерских позициях.

Что касается экономики предприятия, то за 11 месяцев текущего года выпустили 2105 тонн желатина. На 10 процентов увеличился объем производства высокопрочного желатина. Планируется, что по итогам года объем производства составит свыше 2250 тонн.

К слову, ОАО «МОЖЕЛИТ» с 2024 года состоит в реестре «100 лучших предприятий Республики Беларусь на рынке Российской Федерации». Организация занимает ведущие позиции на представленном рынке, внедряет международные стандарты бизнеса, и ведет активную работу по интенсификации экономических взаимоотношений внутри объединения ТС ЕАЭС. Кроме того, входит в «Реестр добросовестных партнеров» в Беларуси и за рубежом.

В настоящее время предприятие производит различные виды желатина, функциональный говяжий белок «БЕЛПРО», преципитат кормовой и жир животный технический.
Если говорить об инновациях, то с нынешнего года впервые была произведена пробная партия гидролизата коллагена. В отличие от желатина, он усваивается в организме очень быстро. И поэтому используется в дальнейшем как сырье для производства спортивного питания и в косметологии.

Кстати, пробную партию коллагена уже приобрели белорусские предприятия для выпуска жевательного мармелада и производства шоколада с коллагеном.

Для дальнейшего более эффективного и массового производства коллагена буквально в этом месяце приобрели и смонтировали новое оборудование для сушки. И на участке белковых добавок запустили ее в работу.

Говоря о традиционной продукции компании, заместитель директора по качеству Ирина Меженина заметила, что желатин интересен тем, что его можно использовать везде — в мясной и молочной промышленности, кондитерской отрасли, общественном питании и косметологии. Ни один природный материал не используется так широко:

— Желатин применяют и в медицине в качестве вспомогательного вещества для изготовления капсул, таблетированных форм и даже как плазмозамещающее средство — желатиноль. Кроме того, из него делают специальные повязки, пропитанные антибиотиком, — их используют для лечения ожоговых ран большой площади. Когда такую повязку накладывают на рану, под желатином происходит регенерация кожи.

Основная характеристика желатина — способность застывать, превращаясь в желе. А его главная составляющая — коллаген. Источники коллагена поставляют в организм аминокислоты-восстановители, которых не получить из мяса, рыбы, яиц и т.д. Это глицин, гидроксипролин, пролин и другие. В желатине содержатся 18 аминокислот в качественных биодоступных формах, каждая из которых незаменима в рационе человека, ведь они способствуют повышению умственной работоспособности, укрепляют суставы и сердечную мышцу, являются одним из основных источников энергии центральной нервной системы, мышц и головного мозга, а также способствуют улучшению роста структуры волос и ногтей и помогают поддерживать фигуру в тонусе.

На предприятии производят также концентрат соединительнотканных белков «БЕЛПРО», который используется в производстве мясных и молочных продуктов, жир животный технический используется при производстве мыла и смазочных веществ. А преципитат (дикальций фосфат) применяют в качестве кормовой добавки.
К слову, отходов на производстве практически нет — кроме сточных вод, которые идут на городские очистные сооружения после прохождения первичной очистки на предприятии. А из осадка сточных вод делают удобрения и отправляют в сельхозпредприятия.

По словам Ирины Анатольевны, все же основное направление — производство желатина. В зависимости от прочности вещества он имеет градацию по маркам. Основной маркой всегда был желатин П-180 — прочностью 180 блюм. Однако сейчас предприятие изготавливает продукт прочностью до 260 блюм. Чтобы удовлетворить запрос любого потребителя.

Для себя и на экспорт

Компания на протяжении десятилетий — неизменно в числе лидеров на внутреннем и внешнем рынках. По словам начальника отдела реализации Веры Ванюковой, 70 процентов продукции идет на экспорт, остальные 30 — в Беларусь. Продукция реализуется в полном объеме, и на складе она не задерживается.

Основной рынок, куда отправляется могилевский желатин, — Российская Федерация. Здесь функционируют несколько дилерских сетей, и еще по одной — в Армении и Казахстане.

Также осуществляются поставки в Узбекистан, Туркменистан, Грузию, Молдову, Израиль, Азербайджан и другие страны ближнего и дальнего зарубежья.
С 2013 года на ОАО «МОЖЕЛИТ» начали выпускать желатин «Халяль» и получили свидетельство, подтверждающее внедрение на предприятии «Халяль» стандартов. Специалисты предприятия прошли обучение по программе «Консультант по производству продукции и услуг стандартов Халяль» и осуществляют текущий контроль процесса производства.
ОАО «МОЖЕЛИТ» предлагает к реализации желатин «Халяль», производство которого сертифицировано в соответствии с требованиями стандартов IHI Alliance и международных стандартов MS 1500:2004, MS 1500:2009, что подтверждается сертификатом, выданным ОЮЛ «Ассоциация «Халал Индустрия Казахстана».

— Работаем под потребителя, — констатирует Вера Ванюкова. — Поставки осуществляются и собственным транспортом, и транспортом потребителей — по их желанию. Отгружаем и сборным транспортом. Логистика проработана. В Российскую Федерацию поставки идут от Калининграда до Владивостока. Рынки сбыта выстроены давно. Конечно, с приходом других производителей их скорректировали. Пришлось подстроиться под рынок, чтобы остаться конкурентоспособными. За счет того, что есть постоянные клиенты, мы реализуем всю производимую продукцию. С учетом нынешних реалий, расширили свое присутствие на внутреннем рынке. В целом продегустировать качество продукции может любой желающий. Могилевский желатин доступен по цене и продается практически в каждом магазине в красивой яркой желтой упаковке.

Для поиска новых рынков сбыта «МОЖЕЛИТ» участвует в международных выставках, где славится не только своим качеством, но и умением найти подход. У сотрудников предприятия большой опыт — они знают, кому что нужно и в каких отраслях. И всегда подскажут клиенту, это поможет ему сэкономить время и деньги.

Сплоченность и лидерство

Главная ценность ОАО «МОЖЕЛИТ» — люди. Они помогают предприятию не только решать насущные задачи, но и выстраивать перспективы развития. Накопленный опыт молодым специалистам предприятия передают можелитовцы с многолетним стажем, высоким профессионализмом и уникальными знаниями. Факт, что в компании развита преемственность поколений, подтверждают трудовые династии. Большое внимание на предприятии уделяется созданию комфортных условий труда и социальной сфере, от развития которых зависит морально-психологический климат в коллективе. Ежегодно коллектив пополняется молодыми кадрами. Их привлекают высокая зарплата, достойные условия труда и возможность самореализации. На территории предприятия оборудован спортивный комплекс с тренажерным залом, теннисом и бильярдом. Есть художественная самодеятельность, и именно в эти предновогодние дни творческие сотрудники готовят праздничный концерт. Постоянно организуются многочисленные туристические поездки по Беларуси, России и странам СНГ.

Новые горизонты развития

В ближайшем будущем предприятие нацелено на рост, обновление и расширение. Для повышения эффективности и сокращения затрат на энергоресурсы руководство ОАО «МОЖЕЛИТ» активно модернизирует производство. Идет постоянное техническое и технологическое обновление предприятия. В одном из старых зданий, оставшихся со времен клеевого завода, сейчас ведется ремонт. Его планируется провести в несколько этапов. Сначала здесь планируется организовать участок упаковки и хранения готовой продукции. На финише всех работ в отремонтированном здании планируется установить вторую линию по производству желатина.

На предприятии постоянно ведется работа над повышением качества продукции, чтобы удовлетворить все растущие запросы потребителей и сохранить конкурентоспособность на рынке.

— Накануне Нового года от души благодарю коллектив за нашу совместную работу, тот высокий уровень ответственности, профессионализма и преданности делу, который служит для всех примером, — высказал признательность Викентий Брониславович. — Все вместе мы с вами делаем одно большое дело для процветания предприятия, сохраняем традиции и стремимся к лучшему.

Пусть следующий 2025-й станет для нас годом достижения новых профессиональных высот и свершений, где нам во всем будет сопутствовать успех!

Эльвира СТАРОВОЙТОВА. ФОТО автора и из архива ОАО «МОЖЕЛИТ»