На пути к повышению продуктивности
Нет сомнений, что в передовых хозяйствах области «зелёная жатва» как всегда пройдёт на высоком организационном и технологическом уровне. А вот как проходит уборка трав в сельхозорганизациях, которые сегодня ещё «минусуют» по производству молочной продукции, к ним приковано самое пристальное внимание как специалистов облсельхозпрода, так и на местах.
Например, в нынешнем году полны решимости улучшить показатели в животноводческой отрасли в ОАО «Новобыховский» Быховского района. Что для этого сегодня делается в хозяйстве?
В первую очередь, ещё в минувшем году в ОАО «Новобыховский» Быховского района пристальное внимание обратили на улучшение кормовой базы. Расчёт простой и всем известный: будет в достатке кормов — появятся надои, привесы. Во время осенней посевной решили посеять озимую сурепицу с зеленоукосной рожью на площади 223 гектара. И не прогадали. Этой весной посевы порадовали замечательным травостоем. Управившись в срок с посевными работами, здесь, не откладывали в долгий ящик и приступили к заготовке кормов для общественного поголовья. Скошенные и провяленные травы постарались скрутить в рулоны, обматывая в стретч-плёнку.
— Такой способ заготовки давно зарекомендовал себя с положительной стороны, — говорит директор хозяйства Сергей Кравцов. — Этот питательный корм крупный рогатый скот отлично поедает и хорошо усваивает в зимне-стойловый период. Поэтому каждый год стремимся как можно больше заготовить зелёных кормов в стретч-плёнку.
ОАО «Новобыховский» не имеет своего обмотчика рулонов, тем не менее каждый год находит возможность его использования, заимствуя в других сельскохозяйственных предприятиях. Благо, что хозяйства района всегда приходят друг другу на выручку. На этот раз подставило плечо ОАО «Воронино». А ОАО «Новобыховский» ранее помог этому хозяйству управиться в срок с посевом кукурузы. Такая взаимопомощь выгодна обоим хозяйствам.
На уборке сурепицы с зеленоукосной рожью отличился механизатор Анатолий Козлов на тракторе Беларус-82 в агрегате с роторной косилкой КДН-210. Чтобы работа спорилась быстрее, на помощь приехал старший брат Михаил. Механизатор уже находится на пенсии, но, не задумываясь, согласился помочь родному хозяйству. Его мощный «Броненосец Потёмкин», так шутя называют механизаторы высокопроизводительную технику УЭС-2-250 в агрегате с косилкой КПР-9, сразу захватывает 9-метровую ширину. Михаил Анатольевич на такой технике с лёгкостью «выдавал» около 40 гектаров в день скошенных трав. Для того, чтобы скошенная зелёная масса провялилась, нужно буквально пару дней. Затем механизатор Александр Брыльков сгребал провяленную массу в валок. Следом механизатор Александр Шинкоренко на своей технике прессовал зелёную массу. Погрузкой и перевозкой рулонов с поля на ферму занимался механизатор Александр Шаповалов.
Сам процесс обмотки рулонов в стретч-плёнку происходил на территории МТФ «Лазаревичи». Как рассказывает бригадир Людмила Козлова, в прошлом году для КРС здесь было заготовлено 130 рулонов в стретч-плёнке. В этом году таких ценных кормов заготовлено больше. Это, безусловно, скажется положительно на получении валовых надоев молока.
— На заготовке грубых кормов важно не упустить сроки, — комментирует процесс зелёной страды главный агроном хозяйства Василий Тиковенко. — Если колос пойдет выше, то станет более грубым, такой укос трав уже будем укладывать в траншеи. Для этих целей подрастает озимая рожь в смеси с озимой викой. Всего в хозяйстве с этих площадей планируется заложить в траншеи около 1 тысячи тонн качественного сенажа. Уже сейчас идёт тщательная подготовка сенажных траншей. Изначально очистили подъездные пути. Затем приступили к побелке траншей известковым раствором, после чего начнутся закладка и трамбовка сенажа. Весьма важно полностью исключить доступ воздуха. Для укрытия сенажной массы будут использовать плёнку, резиновые покрышки, мешки с песком. Только строго соблюдая технологию, можно добиться высокого качества кормов.
Одновременно с уборкой трав, в ОАО «Новобыховский» позаботились об организации зелёного конвейера для общественного поголовья. Настало самое благоприятное время получать большое молоко. В хозяйстве молочное стадо на пастбищное содержание было переведено ещё в начале мая. Два гурта из МТФ «Лазаревичи» и «Рихортово» находятся на круглосуточной пастьбе. Также выпасаются два стада тёлок. С МТК «Новобыховский» изначально скот выгоняли на дневную пастьбу, а сейчас также переходят на круглосуточную. Это делается для того, чтобы исключить большие перегоны скота, а соответственно нежелательное падение молока. Но перед этим весь скот отсортировали, отделив больных животных и коров в запуске. Они останутся на ферме, где за ними будет надлежащий уход.
Все пастбища были подготовлены заранее. Скот выпасается на многолетних травах с посевом клеверов. Повсеместно применяется фронтальный метод пастьбы, что позволяет использовать пастбища более эффективно и весьма экономично. В рационе животных сейчас — вода, соль и, безусловно, сочная зелёная трава в неограниченном количестве.
Бурёнок доят дважды в день прямо в поле передвижными доильными установками. Осуществляется подвоз операторов машинного доения. Скотники-пастухи по 3-4 раза в день переносят и перебивают электропастухи, смотрят за тем, чтобы у коров была хорошая свежая трава.
Отдельный вопрос, требующий тщательного и скрупулёзного подхода, — это качество молока. Сейчас только молочно-товарный комплекс «Новобыховский» сдаёт молоко высшим сортом, но уже работают над сортом «экстра». И не случайно. В хозяйстве уже долгое время нет ветеринарных врачей, с лечением и профилактикой заболеваний помогает районная ветстанция. Но, тем не менее, для повседневной работы нужны свои специалисты.
На МТФ «Лазаревичи» выгнали на пастбище 215 голов дойного стада. Как рассказала заведующая МТФ Татьяна Кусова, посменно 4 скотника-пастуха занимаются выпасом скота на многокомпонентном пастбище. Длина обведённых электропастухом клеток составляет 215 метров при ширине 7,5 м. Рядом находится бочка с большой ёмкостью для воды, соль, вблизи стоит доильная установка, передвижной домик для пастухов и пункт по искусственному осеменению коров. За тем, чтобы со стадом всегда были рядом вода и соль, следит механизатор Олег Бугаев. Он на тракторе МТЗ-82 ежедневно перетягивает по полю доильную установку, бочку с водой и отвозит молоко на МТФ.
Три оператора машинного доения осуществляют дойку утром с 6 до 8 часов и вечером с 18 до 20 часов. Ответственно и добросовестно относится к работе оператор машинного доения Надежда Скрипкина.
Тем временем бурёнки пасутся на лугу и на «вольных хлебах» выглядят вполне упитанными и дают существенную прибавку по молоку.
Переход на летне-пастбищный период даёт возможность также заняться ремонтом МТФ и МТК. И уже сейчас, не откладывая на потом, строительная бригада хозяйства ремонтирует крышу на МТФ «Таймоново». Также хозспособом недавно на МТК «Новобыховский» построен навес с групповыми станками для содержания 90 телят на открытом воздухе. В одном таком станке содержится по 5-6 телят от полутора до четырёх месяцев. Планируют построить ещё одну такую летнюю площадку.
Ежедневный контроль за выполнением всех технологических требований осуществляет главный зоотехник хозяйства Михаил Ильюшин. Специалист, хоть и недавно пришёл в ОАО «Новобыховский», за плечами имеет солидный стаж работы в сельском хозяйстве. Он намерен в корне изменить сложившуюся ситуацию в отрасли животноводства в хозяйстве. И, в первую очередь, за счёт улучшения трудовой и технологической дисциплины.
Результат перехода на летне-пастбищный период не заставил себя долго ждать. В целом по хозяйству производство молока в минувшем месяце уже увеличили в полтора раза. Если в апреле за день валовый надой составлял 3,5 тонны молока, то в мае надаивали 6500 кг, а реализация составила 5500 кг. Если такими темпами надои будут увеличиваться и дальше, то уже за первое полугодие местные животноводы рассчитывают выйти с «минуса» на «плюс». Увеличив надои молока ещё на 60 тонн, планируют получить как минимум прошлогодний вал. Таким образом, приложенные старания приносят первые положительные подвижки в наращивании производства животноводческой продукции.
Наталья ЛЕВАЧКОВА
Фото автора