С каждым днем в нашей стране все громогласнее звучит призыв максимально — на 100 % — отдаваться своей работе и выполнять ее качественно. Оно и понятно. От усилий каждого в Год качества зависит благополучие всей страны. Не является исключением и животноводческая отрасль, которая находится на страже продовольственной безопасности. А сейчас, когда морозы испытывают на прочность животноводов, нужно активизироваться вдвойне, чтобы сохранить продуктивность мясных и молочно-товарных комплексов. Как показывает практика, перезимовать без провалов в производстве возможно только с сильной кормовой базой и соблюдением всех технологических требований. Примером в этом отношении для других могут служить старания и дела аграриев ОАО «Тишовка» Могилевского района.

Морозы для белорусских буренок — не проблема. Пока мы кутаемся в шарфы, они, кажется, минуса и не замечают. Корова — не только уникальный биохимический завод по производству молока, но и настоящая батарея. Температура ее тела — 40 градусов. Она, по сути, как печка, самостоятельно себя обогревает. И очень важно, чтобы в такие морозы на ферме не было сквозняка, который забирает это ценное тепло и уносит на улицу. Это немаловажное требование давно усвоили в ОАО «Тишовка». Как правило, подготовку к зимне-стойловому периоду в хозяйстве начинают еще в начале осени. Ремонт, утепление окон и дверей и, конечно, в первую очередь, внушительные запасы корма. На обогрев в леденящий минус животному нужно больше еды — плюс 20 % к норме. Цифры могут колебаться: чем ниже столбики термометров, тем больше еды на кормовом столе у животного. В этом мы убедились, навестив в эти зимние дни молочно-товарный комплекс «Михалево».

— Кормовая база — это основа и залог успешной зимовки, — рассказывает заведующая МТК Анастасия Борульник. — Я уверена, что животным в нашем хозяйстве голодать не придется, они который год обеспечены качественными кормами в полном объеме. В минувшем году у нас было заготовлено 32 центнера кормовых единиц на условную голову. Это, в первую очередь, заслуга директора сельхозпредприятия Виталия Фомкина, который смог грамотно и оперативно организовать работу в период заготовки зимнего рациона. Поэтому для нас снижение температурного режима не страшно. Чтобы корова хорошо перезимовала, у нее должен быть, как и у человека, крепкий иммунитет. Для этого мы проводим вакцинацию, прокалываем витаминами, даем минеральные добавки.

В минувшем году в ОАО «Тишовка» животноводы надоили 12000 тонн молока, или на 10 процентов больше, чем в 2022 году. И сегодня стоит задача в нынешнем году сохранить и приумножить достигнутые показатели.

— Над этим с первых дней нового года работает весь коллектив, — говорит заместитель директора хозяйства Владимир Белый. — Мы будем стараться в Год качества, чтобы у нас было молока больше сортом «экстра». Мы уже достигли 93%, но еще есть к чему стремиться. У нас были годы, когда температура в зимние дни опускалась до минус 30°, но это существенно на продуктивности не сказывалось. Суровые морозы бессильны перед строгим соблюденим правил «трех К». Первое правило — это корма. Второе — комфорт (имеются в виду условия содержания скота). И третье требование — контроль.

Чтобы не мелела молочная река, в хозяйстве огромное внимание уделяют строительству новых объектов и реконструкции имеющихся помещений. В частности, на товарной ферме «Дубинка» в конце минувшего года был построен профилакторий для телят своими силами — всего за 2 месяца.

— Появление нового профилактория было необходимо, — поясняет главный зоотехник Надежда Громыко. — В двух имеющихся места уже не хватало. Здесь может содержаться до 100 телят возрастом от нуля до трех месяцев. Теперь мы можем и скот свободно расставить, и качественно проводить необходимые работы по дезинфекции. В новый профилакторий привозят телят со всего предприятия. Здесь есть подогрев воды, пастеризатор молока, соломенная подстилка не меньше 30 см. На сегодня в новом помещении содержат более сотни крепких телят. Растут и набираются сил на молоке и комбикорме малыши не по дням, а по часам. Плюсуют по килограмму в сутки. А ухаживает за ними опытная телятница Алеся Филимонова.

— Это будущее животноводческой отрасли хозяйства, — уверен директор ОАО Виталий Фомкин. — Здесь начинаются наши дальнейшие результаты труда.
И это не голословные заверения. В хозяйстве в эти дни полным ходом идет строительство нового молочно-товарного комплекса на 600 голов дойного стада около деревни Севостьяновичи.

— Объект строится за счет собственных средств и кредитных ресурсов, — продолжает Виталий Викторович. — На комплексе будут оборудованы коровник на 300 мест, доильно-молочный блок, родильное отделение с цехом сухостойных коров и профилакторий на 206 мест. Также предусмотрены водонапорная башня и артезианская скважина, сенажные траншеи на 2 тыс. тонн. Срок строительства — 12 месяцев, в сентябре 2024 года объект будет полностью введен в строй. Среднегодовое поголовье фермы составит 1032 головы, животных будут обслуживать 30 работников. Планируем получать среднегодовой удой почти 5,6 тыс. тонн. Стоимость строительства — около 20,5 млн, проект полностью окупится примерно через 6,4 года. Новый комплекс позволит нашему хозяйству увеличить производство молока на 40 процентов.

Следует отметить, что такая перспективная стройка в Могилевском районе — не единственная.

— В районе сегодня, — сообщил первый заместитель председателя — начальник управления по сельскому хозяйству и продовольствию Могилевского райисполкома Геннадий Давыдов, — идут строительство сразу четырех молочно-товарных комплексов и реконструкция двух молочно-товарных ферм. Это строительство позволит животноводам района увеличить поголовье животных и получить значительно большее количество молочной продукции.

Чтобы содержать это поголовье и получать дополнительную продукцию, уже просчитаны площади кормовых культур, которые будут высевать в этом году. Все заложено в планах. Сельское хозяйство нужно развивать, ведь продукты питания всегда будут востребованы. В развитие молочного скотоводства также надо вкладывать деньги, которые обязательно окупятся. На старых фермах технология не всегда позволяет получать молоко сортом «экстра», поэтому продукт высокого качества будут давать именно новые комплексы.

Подготовил Владимир КАПУЗА по материалам СМИ