Американские садоводы практикуют заготовку компоста на балконе и даже в доме. Технология проста.
Очистки от фруктов и овощей, кофейную гущу, чайную заварку, яичную скорлупу, другие домашние отходы сначала перемешивают, затем измельчают и укладывают в специальные 20-литровые вёдра с плотно прилегающими крышками. Каждый слой такого «пирога» (2-3 см) покрывают слоем земли. Как только ведро наполнено на 2/3 объема, его содержимое перекладывают в другую ёмкость. Предварительно смесь тщательно перемешивают несколько раз. Это обогащает её кислородом, что ускоряет процесс созревания.
Такая технология компостирования обеспечивает хороший перегной буквально через несколько недель.