— В состав Могилевского государственного объединения «Мясомолпром» входят предприятия, которые производят молочную и мясную продукцию, мороженое, желатин, плодово-ягодные вина: ОАО «Бабушкина крынка» — управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка», ОАО «Молочные горки», ОАО «Могилевская фабрика мороженого», ОАО «Могилевский мясокомбинат», ОАО «Бобруйский мясокомбинат», ОАО «МОЖЕЛИТ», ОАО «Компания «МогНат», а также УКПП «ИВЦ облсельхозпрода».

В коллективе объединения — более 5600 сотрудников. И у каждого из нас 17 ноября — профессиональный праздник. Все мы — представители единой команды агропромышленного комплекса страны и делаем одно дело.

За 9 месяцев текущего года организациями, входящими в состав Могилевского государственного объединения «Мясомолпром», получено выручки 1427 млн рублей, что составляет 109,5% к аналогичному периоду 2024 года, чистой прибыли — 43 млн рублей. Прибыль от реализации продукции наших предприятий составила 117 млн рублей (увеличена к аналогичному периоду прошлого года на 18 млн рублей), рентабельность продаж выросла на 8,2%. Использовано инвестиций в основной капитал за указанный период в сумме 36 млн рублей, 150,4% к установленному заданию.

Участниками объединения за январь-сентябрь 2025 года произведено промышленной продукции на сумму 1410 млн рублей, или 120,2% к аналогичному периоду 2024 года. Индекс физического объема по установленному набору товаров-представителей составил 105,7% к прошлогоднему периоду, экспортировано продукции на сумму более 261 млн долларов в 23 страны мира (приоритетными направлениями развития экспорта продукции выделяются страны СНГ, Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока и Африки). Наибольший удельный вес экспорта по традиции приходится на Российскую Федерацию (82,7%), Китай — 4,2%, другие страны — 13,1%. Новые рынки сбыта — Египет, Вьетнам, Малайзия, Таджикистан, Сербия и Абхазия.

Рост экспорта молочной продукции намерены обеспечить за счет сбыта продукции с высокой добавленной стоимостью, фасованной продукции, новых востребованных видов, произведенных по инновационным технологиям.

В рамках стратегии экспорта планируется снизить долю России и нарастить долю стран СНГ, Китая и иных стран дальнего зарубежья.

По молокоперерабатывающей отрасли с целью расширения товарной структуры экспорта стратегией предусмотрены мероприятия по организации производства новых видов высокобелковых молочных продуктов (концентрата сывороточно-белкового (КСБ), концентрата молочного белка (КМБ)) и молочных компонентов. Также разработаны планы по развитию производства быстрорастворимого сухого молока.

В области сыроделия производители будут сконцентрированы на выработке сыров элитной группы — сверхтвердых и твердых, сыров типа маасдам и с наполнителями. Запланирована установка современных линий фасовки сыров.

Молокоперерабатывающими предприятиями, входящими в состав объединения, принимаются меры по техническому переоснащению производственных участков по выпуску цельномолочной продукции, направленные на выработку востребованной десертной группы (творожно-йогуртная продукция, коктейли специализированной и функциональной направленности).

Планируется расширять ассортимент и развивать производство безлактозной и низколактозной молочной продукции, а также молочной продукции без добавления сахара, продуктов с повышенным содержанием белка (йогурт греческий), рост производства конфет на основе сухого молока.

С целью обеспечения конкурентоспособности производимой продукции основной задачей является углубление переработки молока и смещение фокуса с товарных групп (масло, сухое молоко) на востребованную продукцию с высокой товарной стоимостью (продукцию десертной группы, йогурты, продукты для ЗОЖ и специализированные, безлактозные и обогащенные продукты, для детского и спортивного питания).

В канун Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса хочу пожелать всем нашим работникам, предприятиям-партнерам и покупателям уверенности, здоровья и безупречного профессионализма. Желаю новых достижений и значимых перспектив для развития личности и своего мастерства.

Всех благ, успехов, семейного уюта, почета в работе и достатка в жизни!

Подготовила Наталья СТЕПУТЕНКО