Сей-копай, пока май
Нынче дачный климат определяет посевная. И хотя дачник порой ропщет, что весна выбилась из своей привычной колеи (то, что раньше приходилось делать на грядках в конце апреля, теперь нужно наверстывать в мае), именно сейчас важно не забыть о качестве посевных работ. Землю не обманешь, просчетов она не прощает.
Умудренные опытом дачники в сроках посева овощных культур и картофеля ориентируются по фенофазам развития деревьев. Появились сережки на кленах — торопись посеять свеклу, зацвела осина — просится морковь на грядку. Листья березы распустились, черемуха зацвела — пора сажать бульбочку.
На малых площадях дачного огорода обычно практикуют уплотненные посевы. Суть такого агротехнического приема в следующем: скороспелые овощные культуры выращивают в междурядьях медленно созревающих растений. В частности, междурядья лука-порея на некоторое время можно занять шпинатом, лук на перо посадить в междурядья салата, бобы или укроп — в рядки картофеля, салат — в междурядья гороха. Но это еще не все. Важно, чтобы при таком способе посева земля была хорошо обработана, удобрена. Без тщательной заботы о плодородии почвы успеха не достичь.
Все более широкую популярность завоевывают смешанные посевы. Практикуют их для экономии площади. При этом семена двух овощных культур высевают совместно: вьющуюся фасоль — с кукурузой (последняя будет служить ей надежной опорой), огурцы — с морковью, свеклой или цветной капустой, морковь или петрушку — с листовым салатом. Такие посевы весьма нарядны и радуют дачника неплохими урожаями.
Однако нужно не забывать, что далеко не все овощи переносят близкое соседство. К примеру, огурец не терпит картофель, а помидоры — кольраби, высокорослые овощи.
И еще. Как правило, даже опытные огородники иногда засевают грядки слишком густо. Делается «надбавка» на качество семян, на плохую погоду. Вот здесь весьма важно своевременное прореживание всходов, удаление лишних растений. Нельзя забывать: чем гуще всходы, тем раньше следует их прореживать. Задержка обычно приводит к повреждению нежных корешков, а это замедляет рост сеянцев. Прореживают грядки в несколько этапов. На густо заросших участках сначала создают небольшие пустоты, выдергивая лишние растения пучками. Затем удаляют самые слабые побеги, пока не получат необходимые интервалы между сеянцами. После прореживания обязательно поливают всходы компостной водой. Такая процедура ускоряет развитие корневой системы растений.
