Рекорды «Бабушкиной крынки» и вековой юбилей

В минувшую субботу Могилевщина отметила 100-летие государственной переработки молока

Торжественное мероприятие, посвященное этому событию, а также Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса, состоялось во Дворце культуры области. Сюда съехались работники молокоперерабатывающих предприятий со всего региона. Праздник получился поистине грандиозным: с рекордами и подарками, награждениями и угощениями, сюрпризами, песнями, лазерным шоу и морем цветов.

Главной виновницей торжества стала компания «Бабушкина крынка» — наследница вековых традиций, на базе которой 10 лет назад был создан первый в Беларуси молокоперерабатывающий холдинг. Сегодня «Бабушкина крынка» — признанный лидер молочного производства в нашей стране и один из самых узнаваемых белорусских производственных брендов на территории ЕАЭС. Компания обеспечивает людей качественными, безопасными и полезными продуктами из молока, внося тем самым свой вклад в формирование здоровой нации.
Насладиться вкусом продукции холдинга, попробовать новинки можно было на дегустационной площадке праздника, которая расположилась в фойе Дворца культуры области. Различные напитки из молока, сырки, йогурты в широком ассортименте нашли немало почитателей среди гостей. Но больше всего желающих полакомиться и сделать фото на память собрало вокруг себя огромное 150-килограммовое мороженое — к празднику компания «Бабушкина крынка» произвела самый увесистый в Беларуси пломбир в рожке.
Те, кто не успел сфотографироваться на фоне мороженого до того, как оно было съедено, облюбовали 100-килограммовую голову полутвердого сыра и 224-килограммовый творожный глазированный сырок. После праздника эти продукты-рекордсмены отправятся на благотворительность. А четвертый рекордсмен до Могилева не доехал: сплетенную вручную в филиале «Осиповичский» ОАО «Бабушкина крынка» 50,5-метровую косичку копченого сыра «Чечил» презентовали осиповичским артиллеристам в честь Дня ракетных войск и артиллерии. Все рекордные параметры зафиксировал самый сильный человек Беларуси, неоднократный рекордсмен Книги рекордов Гиннеса Кирилл Шимко.
Впрочем, удивить гостей постарались все производственные площадки холдинга, устроив в фойе Дворца культуры области целую выставку-презентацию оригинальных тортов и пирожных, созданных руками сотрудников компании. Сложно было пройти мимо, не сфотографировав эти произведения кондитерского искусства.
Не смолкали фотоаппараты и возле специально обустроенной фотозоны с украшенным шариками баннером компании «Бабушкина крынка», настроения добавляла живая музыка в исполнении струнного квартета Могилевской областной филармонии… Одним словом, все на высшем уровне!
Праздничный концерт в большом зале Дворца культуры области начался потрясающим лазерным шоу, в котором были показаны этапы 100-летней истории становления компании «Бабушкина крынка».
Затем перед присутствующими выступил председатель областного исполнительного комитета Анатолий Исаченко. Открывая официальную часть мероприятия, он поздравил работников молокоперерабатывающих предприятий области со знаменательным событием.
— Сегодня «Бабушкина крынка» — признанный лидер и объединяет практически всю молочную переработку в нашем регионе, — отметил Анатолий Исаченко. — Холдинг является наследником многовековых традиций могилевчан в искусстве изготовления молочных продуктов. За 100-летнюю историю развития государственной молочной промышленности вы сумели добиться значительных результатов, стать ведущим экспортно-ориентированным предприятием по переработке молока, играющим важную роль в социально-экономическом развитии Могилевской области.
Также председатель облисполкома подчеркнул, что холдинг «Бабушкина крынка» производит более 260 наименований молочной продукции, что позволяет каждому потребителю выбрать продукт согласно своим предпочтениям. Покупатели ценят продукцию «Бабушкиной крынки» за особый узнаваемый вкус, а компания в свою очередь ценит каждого потребителя и внимательно следит за тенденциями рынка.
Число городов и стран, знакомых с вкусными и полезными продуктами под маркой «Бабушкина крынка» постоянно растет. Холдинг уверенно расширяет географию поставок. Это все регионы Беларуси, рынки России, Казахстана, экспорт сухих молочных продуктов налажен в Китай, Индонезию, Вьетнам, Бангладеш, на Кубу.
Успехи могилевских молочников заслуженно отмечены не только в Беларуси, но и за рубежом. В 2021 году предприятие стало лидером потребительского рынка республики, а конкурс «Молочный успех» в Сочи принес компании 13 заслуженных наград, на выставке «ПРОДЭКСПО-2022» в Москве — 32 награды. За инновационные технологии генеральный директор компании Геннадий Скитов награжден дипломом «Лидер управления».
Завершая свое выступление, Анатолий Исаченко призвал работников молочного производства сохранить три составляющие стратегии холдинга «Бабушкина крынка»: только натуральное сырье, непрерывная модернизация, внедрение международных стандартов качества. В конце он выразил благодарность руководству холдинга, ветеранам труда и всем сотрудникам предприятия за их труд, высокую степень социальной ответственности и сохранение славных трудовых традиций, пожелал дальнейшего развития, благополучия и успехов.
Лучшие работники «Бабушкиной крынки» получили из рук председателя облисполкома почетные грамоты Могилевского областного исполнительного комитета. Также Почетной грамотой облисполкома была награждена и сама молочная компания.
Вторым поздравил присутствующих заместитель премьер-министра Леонид Заяц.
— Сегодня мы отмечаем столетие со дня основания государственной переработки молока Могилевской области. Очень отрадно, что этот день совпал с праздником, который отмечается в нашем государстве, — Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, — сказал он. — Мы достойно завершаем год, ведь приложили максимум усилий, чтобы обеспечить страну продовольствием. Так, намолочено около 11 млн тонн зерна с полей страны. Мы обеспечили закладку в общественный сектор, рассчитались с государственным заказом, заложили фундамент для дальнейшего развития агропромышленного комплекса Беларуси.
Также Леонид Заяц отметил, что в тройку лучших комбайнеров нашей республики входит представитель Могилевщины — Николай Иванович Даречкин, который намолотил в этом году более 5000 тонн.
— Сегодня, когда Могилевская область отмечает вековой юбилей государственной молочной переработки, а «Бабушкина крынка» — 10-летие создания холдинга, мне хочется выразить вам огромную признательность за ваш труд, — добавил вице-премьер. — Молочное производство Могилевской области доказало свою состоятельность. Сегодня здесь работает один из ведущих холдингов, который подтверждает свою значимость, является сильным игроком как на внутреннем рынке, так и за рубежом. Продукцию «Бабушкиной крынки» ценят за качество и доступность. В это вложен огромный труд нескольких тысяч человек — настоящих патриотов своего дела, которых объединяет чувство долга, верность делу и преданность профессии.
В завершение Леонид Заяц вручил генеральному директору компании «Бабушкина крынка» Геннадию Скитову сертификат на мини-трактор и сладкий сувенир — большую плитку шоколада с надписью «Бабушкина крынка — лидер рынка».
Поздравил представителей молочной переработки Могилевской области и министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Игорь Брыло.
— Вчера на торжественном мероприятии во Дворце Независимости из уст Президента прозвучало, что в мире Беларусь знают не только поБелАЗам и тракторам «Беларус», но и по таким брендам, как «Савушкин продукт» и «Бабушкина крынка». Это дорогого стоит. Вам задана очень серьезная планка, — отметил он.
Также министр напомнил руководству холдинга о ближайшей задаче на перспективу — развитии собственных сырьевых зон. После этого он поздравил всех присутствующих с праздником, пожелав удачи, терпения, профессионализма, творческого вдохновения, благополучия и наградил заслуженных работников холдинга нагрудными знаками отличия «За заслугі ў сельскай гаспадарцы» и Почетными грамотами министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
Председатель областного Совета депутатов Ирина Раинчик, поздравляя присутствующих в зале, подчеркнула, что аграрный сектор является важнейшей сферой в экономике нашей области и нашей страны, и работники «Бабушкиной крынки» вносят весомый вклад в продовольственную безопасность Беларуси, благосостояние каждой белорусской семьи.
— Сегодня мне хочется выразить искренние слова благодарности ветеранам за профессионализм, кропотливый труд, опыт и знания. Успехов всем, мира, добра и благополучия, предприятию — дальнейшего процветания! — пожелала она и вручила передовым работникам холдинга благодарственные письма областного Совета депутатов.
Почетные грамоты и благодарственные письма Могилевского городского исполнительного комитета сотрудники компании «Бабушкина крынка» получили из рук председателя горисполкома Александра Студнева.
— «Бабушкина крынка» — не просто ведущий производитель молочной продукции, а флагман перерабатывающей промышленности и настоящий бренд нашего города, нашей страны! — сказал Александр Студнев, поздравляя могилевских молочников. — Подтверждение тому — цифры: объем производства продукции предприятия составляет 16% в общем объеме города и 15% в общем объеме экспорта. Могилевчане любят и ценят продукцию «Бабушкиной крынки», вас знают в России, Казахстане и далеком Китае. А победы на престижных конкурсах прославляют наш Приднепровский край!
Генеральный директор холдинга «Бабушкина крынка» Геннадий Скитов со сцены поблагодарил гостей, прибывших разделить праздник с «Бабушкиной крынкой», поздравил коллег с праздником и вручил подарки от компании руководителям сельскохозяйственных предприятий области, которые вносят наибольший вклад в обеспечение холдинга сырьем.
На протяжении всего торжества зрителей радовали своими выступлениями могилевские артисты, среди которых были и сотрудники «Бабушкиной крынки», в том числе финалист проекта ОНТ «Звездный путь» Игорь Табунов. Поздравить могилевских молочников приехали и столичные звезды — певец, композитор, телеведущий Герман и певица, телеведущая PushNova, которая подготовила для своих слушателей сюрприз — стихотворение собственного сочинения, посвященное «Бабушкиной крынке».
Работать на славу, радовать безупречным вкусом, вдохновляться и вдохновлять — преодолев 100-летний рубеж, государственная молокоперерабатывающая промышленность области остается молодой, следуя современным тенденциям. Генеральный директор компании «Бабушкина крынка» Геннадий Скитов рассказал, что у предприятия большие планы и по техническому перевооружению. Планируется установить линию по розливу продукции в кувшины, которая даст возможность увеличить объемы производства йогурта без холодной полки. Также в середине следующего года будет запущена новая линия по выпуску сырников из натуральных ингредиентов, объем выпуска которых составит примерно 500 тонн в месяц.
Кроме этого, в планах «Бабушкиной крынки» — дальнейшее увеличение экспорта.
— В этом году мы открыли представительство в Китае, на которое возлагаем большие надежды. Хотим увеличить объемы поставок в Китай минимум в два раза, — отметил Геннадий Скитов. — На данном этапе экспорт в Российскую Федерацию, Китай, страны ближнего и дальнего зарубежья составляет приблизительно 55%, на следующий год стоит задача сделать не менее 60-65% объема экспорта. И конечно же, не будем забывать и белорусский рынок: у нас есть много новинок, хотим и дальше расширять свой ассортимент.

Наталья СТЕПУТЕНКО

ФОТО автора