Витамины едут в магазины
К уборке первого урожая приступили в тепличном комбинате в ОАО «Рассвет им. К.П. Орловского» Кировского района. Таким образом, рассветовские овощеводы первыми на Могилёвщине начинают сельскохозяйственную весну. В этом сезоне здесь планируют реализовать более 5000 тонн овощей.
Первые овощи в хозяйстве традиционно выращивают к мужскому празднику. Обычно к этому времени созревают огурцы. Ну а дальше рассветовские овощеводы будут радовать белорусских и российских потребителей ещё и томатами.
— В этом году, — рассказывает технолог Тамара Белявская, — мы увеличили посевную площадь под огурцы до четырёх гектаров. Два гектара среднеплодных и два — короткоплодных огурцов. В этом сезоне планируем собрать за сезон более полутора тысяч тонн огурцов. И это больше, чем в прошлом году.
— Наши огурчики, — присоединяется к разговору овощевод Анна Орлова, — любят тепло и солнышко.
— Весь секрет выращивания огурцов, — дополняет овощевод Екатерина Романова, — заключается в том, что надо очень внимательно ухаживать за ними. Огурцы любят, чтобы их холили и лелеяли, это же не простой сорняк, бросил — и овощи выросли, надо постоянно смотреть за ними, удобрять, подкармливать. Тогда вырастают вкусные огурчики. Они нас никогда не подводили.
Рассветовские овощеводы всегда чутко прислушиваются к потребностям как белорусского, так и российского рынка. Очень внимательно следят за покупательскими симпатиями. Первый урожай на исходе февраля даёт салатные огурцы среднеплодных гладких сортов. К Международному женскому дню появляются короткоплодные. Именно реализация огурцов даёт первые доходы для хозяйства в новом сезоне.
— Сейчас в наших теплицах, — показывает овощевод Елена Харлап, — цветёт гибрид вьюрный, который даёт маленькие и колючие огурчики. Именно такие сочные, ароматные зеленцы пользуются у многих покупателей большим спросом.
То же можно сказать и о томатах. Ставку в этом году сделали на новый сорт, который называется «Раминда».
— Благодаря ему, — продолжает технолог Тамара Белявская, — в этом году наши томаты появятся раньше на рынке. Снимем первый урожай где-то в начале апреля. Мы привыкли к томатам крупноплодным, раньше так было, а это сливовидные. Они сегодня более востребованы на рынке. Вот если в этом году они покажут себя хорошо, то в следующем увеличим площади под этим сортом, посадим ещё полтора гектара.
В рассветовских теплицах огурцы растут на минеральной вате с подачей всех питательных веществ. С вредителями здесь борются биометодами. А вот чтобы томаты хорошо плодоносили, их опыляют шмели. Для этого в теплицах установлены специальные домики с жужжащими помощниками.
Следует добавить, что вместе с огурцами и томатами скоро будут также выращиваться капуста и арбузы. Кстати, арбузы уже стали в «Рассвете» привычной культурой, такой же, как томаты и огурцы. В этом году их посадят на площади 5 гектаров. Одним словом, овощной сезон начался.
Илона Иванова
Фото автора
и Андрея САЗОНОВА