Высокие грядки

В первый год эксплуатации грядки следует засеять капустой, томатами, огурцами или подобными им культурами. «Нежные» овощи типа салата, шпината, редиса лучше выращивать на следующий год.
Использовать можно каждый уголок грядок — поэтому рядом с чесноком не бойтесь располагать томаты, а вокруг них — брокколи, лук и салат. Такие приправы, как тмин, базилик и другие можно разместить по краям.
Любителям ярких красок мы советуем «разбавить» овощное изобилие цветами — лучше низкорослыми. Весной хорошо будут смотреться незабудки и маргаритки. Летом порадуют ваш глаз вероника-дубровка или бегония. При посадке следует учитывать разные темпы роста растений: они не должны мешать друг другу.
Не забывайте, что на высоких грядках растениям будет затруднительно брать влагу из почвы, поэтому их необходимо регулярно поливать!
Постепенно происходит «опускание» грядок, но этого можно избежать, если периодически подсыпать компост. Через несколько лет следует обновить наполнение всей грядки.