На должном уровне

В филиале «Славгородский» ОАО «Бабушкина крынка» — управляющая компания холдинга «Могилёвская молочная компания «Бабушкина крынка» модернизировали линию по производству сыров. На минувшей неделе во время посещения Славгорода с работой обновлённого производства ознакомился первый заместитель главы Администрации Президента Максим Рыженков. Он также побывал на ПТУП «Красный пищевик — Славгород» и поинтересовался ходом модернизации предприятия.

На филиале «Славгородский» экскурсию для гостей провёл генеральный директор ОАО «Бабушкина крынка» — управляющая компания холдинга «Могилёвская молочная компания «Бабушкина крынка» Геннадий Скитов. Он подчеркнул: филиал специализируется на твёрдых и полутвёрдых сычужных сырах, сейчас налажен выпуск 15 наименований различной жирности и сроков созревания. Производственная мощность предприятия — 10 тонн сыра в сутки.
Руководитель филиала Владимир Белюсь рассказал, что модернизация позволила расширить ассортимент продукции.
Для улучшения качества сыворотки были заменены отдельные виды оборудования. В частности, появилась новая пастеризационно-охладительная установка. Предусмотрено обновить и станцию второго подъёма, станцию обезжелезивания воды.
Появилась новая камера для созревания продукции вместительностью до 265 т. По словам руководителя филиала, это позволит производить в Славгороде элитные сорта сыра с большим сроком созревания.
Максим Рыженков отметил, что в своё время здесь было принято верное решение передать молокозавод крупному предприятию и выбрать для него узкую специализацию.
— Развитие малых городов — важная задача на ближайшую пятилетку. Для того, чтобы такие территории расцветали, ставку нужно делать в том числе на обновление предприятий.
Об этом особо подчеркнул Максим Рыженков во время посещения ПТУП «Красный пищевик — Славгород», где модернизируют существующее производство мёда. Вернее, внедряют новую группу продукции. Здесь уже установлено оборудование новой линии по производству жевательного мармелада и конфет. На предприятии уже прошёл монтаж могульной линии по производству нового вида продукции, мощность которой составит около 3 тысяч тонн продукта в год.
— Мы также благоустроили прилегающую территорию, завершили строительство пристраиваемых участков: хозяйственно-бытового корпуса (гардеробы, бытовки, душевые и так далее). Вскоре приступим к пуско-наладочным работам, — отмечает директор предприятия Андрей Голенков.
Появление новой линии в Славгороде предоставит местным жителям дополнительные рабочие места — для работы здесь необходимы около 100 человек. Кроме того, на белорусском рынке появятся полезные сладости из местного сырья.
— До какого-то времени все производства мы тянули в большие города. Минск перенасытили производственными мощностями, областные центры тоже. И немного забыли про наши районы, малые города, — отметил во время посещения предприятия Максим Рыженков. — Любое производство — это центр притяжения рабочей силы, социальной жизни, общения между людьми. В Славгороде реализуется уникальный проект. Здесь будут трудиться до ста человек, но для райцентра это важное событие — люди найдут работу. Пока идут монтаж нового оборудования и пуско-наладочные работы, средняя зарплата уже составляет около 900 рублей. А когда они выйдут на полную мощность, станет существенно больше.
Максим Владимирович уверен, что таким же путём нужно двигаться и в других районных центрах:
— И не надо жадничать нашим крупнейшим предприятиям, а делать так, как сделал бобруйский «Красный пищевик». Нашли здесь готовую площадку, которая не понадобилась под другие проекты, сделали акцент на развитии новых и инновационных пищевых продуктах. Научили в Бобруйске людей, как работать на этих линиях, поставили сюда несколько технологов. И теперь здесь знают: с одной стороны, будет развиваться новое производство, с другой, сделали очень важное дело для такого города, как Славгород.
Базовые виды продукции, которую будут производить на предприятии в Славгороде, — мармелады на основе желатина, агара, каррагинана, а также мармелад фруктово-желейный на основе пектина. Кроме традиционных сладостей, на рынок будут представлены и инновационные варианты полезных конфет: мармелад на желатине повышенной пищевой ценности (с витаминами) для питания детей школьного и дошкольного возраста, для тех, кто предпочитает низкоуглеводные продукты питания, в том числе диабетический. Всё это позволит сделать славгородские сладости импортозамещающей продукцией.
Максим Рыженков подчеркнул, что поездка в Славгород прошла успешно. Помимо знакомства с городом и производствами, здесь на должном уровне прошёл и приём граждан. Статистика показывает, что количество обращений из Славгорода в последние годы уменьшается. И характер обращений показывает: вопросы возникают у людей, если они вовремя не дошли до председателя райисполкома либо ситуации находятся в компетенции областных или республиканских властей. Иногда люди по инерции не привыкли доверять местной власти. Но там, где хороший руководитель, он способен решить проблемы.
Также Максим Рыженков отметил, что жителям следует доверять местной власти и идти к ней за решением проблем.
Татьяна Седунова
фото Андрея Сазонова