Зимой главной заботой садоводов является защита сада от различных грызунов — зайцев, мышей. Имеется большое количество средств для обвязки или обмазки стволов деревьев семечковых и косточковых пород от грызунов. Лучше всего обвязывать деревья ветвями хвойных пород — ели, можжевельника хвоей вниз. Можно для обвязки пользоваться плотной бумагой, толем или рубероидом (в этом случае рекомендуется подкладывать рогожу). Нижний край обвязки заделывают землёй.
Для отпугивания грызунов ветви и ствол деревьев можно обмазывать специальным составом. Смешивают равные части глины и коровяка и разбавляют их водой до пастообразного состояния. На одно ведро смеси добавляют столовую ложку карболовой кислоты или 2-4 ложки креолина. Для подзимней обмазки садоводы-любители также используют нитрафен. Для этого готовят 3-5%-й раствор. Им обмазывают ствол и более толстые ветви.