Что делать, если в погребе плесень?
Плесень в подвале или погребе — дело хоть и неприятное, но привычное. Что такое плесень? Это грибок, который развивается при сырости от недостаточно хорошей циркуляции воздуха, темноты и скопления влаги. Деревянные стеллажи или бревна от плесени темнеют, дают трещины, начинают гнить и в результате разрушаются. Поэтому избавляться от плесени нужно заблаговременно.
Первое, с чего вы должны начать, так это с создания ВЕНТИЛЯЦИИ. А далее каждые 3 года проводить профилактические мероприятия. Плесень сначала похожа на паутинку, потом на дымчатого цвета плёнку.
Уничтожать плесень или проводить профилактические мероприятия нужно летом. Из погреба всё ненужное уберите, вытащите все доски (стеллажи, полки), промойте их тёплым мыльным раствором, поставьте на солнце сушиться, в солнечную сухую погоду откройте погреб на просушку (для безопасности накройте его сетчатой крышкой) сроком на 1-2 недели, обработайте стены и потолок антиплесневым раствором, побелите смесью (на 20 л воды 1 кг свежегашеной извести и 100 г медного купороса). Для этого возьмите 2 ведра, в одном разведите медный купорос, в другом — известь. Аккуратно, не спеша, влейте известь в купорос, постоянно помешивая раствор.
Этим же раствором обработайте и поверхности просушенных деревянных досок. Заметим, что эти препараты менее опасны для человека, чем пары извести, олифа, фторсодержащие пасты.
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛЕСЕНИ
Удалите плесень, обработайте повреждённые места медным купоросом, а когда высохнет, дважды побелите бордоской жидкостью. По земле в погребе разлейте раствор медного купороса, а после того, как впитается, просыпьте небольшим слоем извести. Если на земле у вас стоят ящики с продуктами, то под ними разложите перемешанный песок с известью слоем 1 см.
В течение 2 дней после всех обработок погреб оставьте открытым для просушивания.
От плесени можно избавиться и другими способами:
В керамическую посудину насыпают серу, поджигают и плотно закрывают дверь. В погребе не должно быть трещин или каких-либо дыр, вентиляционное отверстие нужно закрыть. Выделяемый газ отлично убивает грибок, но очень ядовитый для человека и животных. Через 12 часов погреб нужно открыть и проветрить.
Избавиться от плесени можно хлорсодержащими веществами. Для этого нужно сделать крепкий хлорный раствор — обычно применяют моющее средство «Белизна» (1:1). Обработать в погребе повреждённые места.
Повреждённые плесенью места непосредственно перед закладкой овощей на хранение обрабатывают паяльной лампой, обжигают деревянные поверхности, чтобы они были меньше подвержены гниению.
Обработку проводят раствором 50 г борной кислоты, 1 кг поваренной соли на 5 л воды.
Поставьте в погребе ведро с негашёной известью, чтобы она впитывала лишнюю влагу и не давала развиться сырости.
Плесень уничтожает любая кислота — соляная, борная, лимонная.
Помните: чем тщательнее вы обработаете погреб, тем меньше шансов возникновения нового очага плесени, а значит овощи и посадочный материал прекрасно сохранятся до следующего года. Полностью уничтожить плесень мы не в состоянии, но вот снизить шансы для её появления и размножения можно.
