В ОАО «Новобыховский» собрали около 1 тонны мёда

ОАО «Новобыховский» — единственное хозяйство в районе, которое на протяжении нескольких десятилетий занимается пчеловодством. Только за этот весенне-летний сезон на пчелиной пасеке хозяйства собрано около 1 тонны мёда, что в два раза больше прошлогоднего. Это достаточно прибыльное ремесло, хотя разведение и содержание пчелиных семей — весьма трудоёмкий процесс.

В хозяйстве ежегодно выращивают неприхотливую медоносную траву фацелию. Это однолетнее растение не требует тщательного ухода. Нынешней весной 10 гектаров фацелии посеяли вблизи деревни Комаричи. Только с одного гектара таких посевов пчёлы могут собрать от 400 до 1000 кг меда. Недавно эту медоносную культуру убрали на семена.
Также в хозяйстве 130 гектаров отведено под клевер. Эти участки приносят двойную пользу. Так, когда зацвёл клевер луговой красно-розовым ковром, пчёлы собрали нектар, чуть позже сельские труженики сделали первый укос трав, заложив сенаж в траншеи, а осенью убирают на семена. Кроме того, в хозяйстве выращивают озимый рапс и сурепицу.
Фацелия в сочетании с клевером даёт пчёлам возможность собрать нежный полевой мёд с неповторимым вкусом.
— Впервые в этом году заложили семенной участок донника белого на площади 5 гектаров, — рассказывает главный агроном хозяйства Василий Тиковенко.
Считается, что эта трава тоже неплохой медонос. Донник белый даёт бесцветный, прозрачный нектар. Соответственно, мёд будет белым, как и рапсовый. В ОАО «Агрохимторг» хозяйство за собственные средства приобрело 50 килограммов семян донника. В июле траву подкосили, а в следующем году с первого укоса уже смогут собрать свои семена. За счёт этого в будущем планируют увеличить площадь высокопродуктивной бобовой культуры до 20 гектаров.
В следующем году в хозяйстве планируют посеять 30 гектаров гречихи, что также даст возможность улучшить кормовую базу для насекомых, а те в свою очередь отблагодарят сельчан вкусным и полезным целебным продуктом — гречишным мёдом.
Также на территории хозяйства имеются заливные луга, где растут разные виды трав, в том числе и медоносные. Так что кормовая база для содержания пчёл в хозяйстве имеется. Но здесь нужно учитывать многие особенности. Ведь пчёлы хоть и способны летать на большие расстояния, наибольшая их эффективность достигается лишь в случае, если медоносы расположены на расстоянии до двух километров.
В деревне Комаричи находится пчелиная пасека хозяйства, на которой добросовестно на протяжении трёх десятков лет трудится пчеловод Виктор Кононов. Говорит, когда предложили заниматься пчеловодством, согласился не сразу, но, в общем, ни о чем не жалеет. Хотя трудиться приходится много, ведь на пасеке нет выходных. Особенно напряжённые летние дни. А Виктор Николаевич не просто пчеловод, он и агроном, и зоотехник, и ветврач, столяр и плотник, а ещё сторож.
На общественной пасеке расположены 44 улья. В каждом рое насчитывается от 50 до 150 пчёл.
— В среднем одна пчела приносит 30-40 граммов нектара. Пчёлы трудятся без отдыха. Только представьте себе, чтобы получить 1 литр мёда, нужно взять нектар от 10 миллионов цветков, — со знанием дела рассказывает собеседник. — За день пчела делает около 10 вылетов. А вот количество нектара, которое способна принести одна пчелосемья, зависит от климата, здоровья насекомых и выбранного места.
Главная цель держателя пасеки — осуществить хороший уход за пчёлами, чтобы собрать как можно больше урожая мёда и вторичных продуктов. С одного улья он собирает примерно 20 кг меда. По 16-18 кг меда оставляет пчёлам на зиму, а ещё приходится их подкармливать сахарным сиропом.
Виктор Николаевич — опытный пчеловод, на пасеке передвигается осторожно и аккуратно. Но признаётся, что всё равно пчёлы жалят его практически каждый день, он уже привык и не обращает на это внимание.
Первый мёд в этом году откатали в мае — 200 килограммов. Пчёлы собирали нектар ивы, а также с плодовых деревьев. Майский мёд получился нежным и ароматным.
За сезон пчеловод уже 6 раз откатывал мёд. Большая работа предстоит и сейчас. Нужно как следует подготовиться к зиме. Чтобы полностью сохранить пчёл, Виктор Николаевич переносит домики в «зимовник», укрывая их от ветра и сквозняков.
Директор ОАО «Новобыховский» Сергей Кравцов уделяет большое внимание развитию пчеловодства в хозяйстве. Более того, как отмечает Виктор Кононов, к нему всегда можно обратиться по любому вопросу — не только выслушает, но и поможет.
Конечно, в планах пчеловоду хотелось бы заменить медогонку на более новую, да и пчелиные домики обновить. А вот рамки Виктор Николаевич делает своими руками. За зиму изготавливает по 300 штук.
— Мёд — ценный продукт питания, — говорит пчеловод. — Он обладает целым рядом полезных свойств. Пара чайных ложек в день отлично впишутся в здоровый рацион.

Наталья ЛЕВАЧКОВА