Известно, что капуста — водохлёб неисправимый. И всё же в жаркие дни после полива влага быстро улетучивается, а точнее — испаряется. Как быть, чтобы капуста не страдала от жажды? Попробуйте не допустить потери воды и сохранить полив следующим образом. Пустую пластиковую бутылку из-под воды установите горлышком вниз. Надавите, сделайте гнездо около каждого кочана капусты. Затем вытряхните почву, набившуюся в горлышко, и налейте полную бутылку воды. Опрокиньте её в сделанную лунку так, чтобы она плотно стояла. В результате проделанной операции вода будет выливаться из ёмкости постепенно, без спешки, промачивая основательно почву на 10-15 см. Этого вполне достаточно, чтобы обеспечить корням капусты на длительное время долгожданную влагу. Но и это не всё. Влага испаряется только с поверхности капусты, так как верхний слой почвы остаётся сухим и рыхлым. Одной полутора-двухлитровой бутылки вполне хватает на пятидневку.
МЕЖДУ ПРОЧИМ
Как вы думаете, на сколько может потянуть кочан капусты? Белокочанная —51,8 кг (Англия, 1977 г.), 55,7 кг и окружностью 6,57 м (Англия, 1865 г.), краснокочанная — 18,05 кг (Англия, 1925г.).