Если хотите получить ранний молодой картофель на своем дачном участке, тогда пора браться за работу.

Прежде всего подготовьте семенные клубни. Они должны быть здоровыми. Больные и поврежденные не годятся. Для выращивания раннего картофеля наиболее пригодны клубни весом 50-80 г.
За месяц до посадки картофель прогревают (+15…+18 °С) и проращивают. Если эту процедуру делать при более высокой температуре, можно вызвать вирусные заболевания клубней. После проращивания картофелины снова отбраковывают, удаляя те, у которых слабые, неразвившиеся ростки.
Проращивание ускоряет рост и развитие растений на 2-3 недели, а выход раннего урожая увеличивается в 1,5-2 раза. Существуют различные способы этой процедуры.
Один из них — проращивание во влажной среде. А выигрышный он тем, что дает возможность получить и ростки, и корни. В качестве субстрата используют торф, опилки или перегной. Температуру поддерживают в пределах +12…+22 °С. После образования толстых ростков картофель помещают в корзины, ящики или небольшие бурты. На дно емкости насыпают слой (2-3 см) субстрата, смоченного раствором медного купороса (1-2 г и на 1 л воды). На него укладывают клубни (верхушечной частью вверх), после чего насыпают субстрат, затем — клубни доверху. По мере усыхания субстрат увлажняют. Продолжительность проращивания — 7-10 суток.
В этот период следят, чтобы длина ростков не превышала 2-4 см, иначе при посадке они могут обломаться.
Есть и другой способ проращивания. Здоровые клубни 25-30 дней держат на свету. Затем высаживают в подготовленные ящики с почвенной смесью слоем не менее 10 см. Клубни укладывают ростками вверх. Расстояние между ними — 3 см. В конце апреля или в начале мая (все зависит от погодных условий) полученную рассаду высаживают в открытый грунт на расстоянии 25 см друг от друга.
Весьма эффективна обработка клубней микроэлементами или древесной золой. Хороший результат достигается, если обработать посадочный материал 0,01-0,05% раствором микроэлементов. Например, медного купороса — 2 г, марганцовки — 10 г на 10 л воды. Опудривание клубней золой (1 кг на 30-35 кг) ускоряет развитие растений, повышает урожай на 10-15%, улучшает вкусовые качества картофеля.