Технология возделывания проса

Требования  к  почвам.
Просо  возделывают на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных почвах, а также на низинных старопахотных торфяниках. Оптимальные агротехнические показатели: рН = 5,5–7,0, содержание гумуса – не менее 1,6 %, доступного фосфора и обменного калия – не менее 150 мг/кг почвы.
Предшественники. Лучшими предшественниками для проса являются многолетние бобовые травы (люцерна, клевер, эспарцет), зернобобовые (горох, люпин) и пропашные культуры (картофель, сахарная свекла). Это связано с тем, что для проса важно наличие чистого почвенного участка, так как до фазы кущения растения развиваются очень медленно и легко заглушаются сорняками. Хорошими предшественниками могут выступать озимые зерновые культуры, лен и гречиха.
Нежелательно размещать просо после кукурузы и перед ней, так как эти культуры поражаются стеблевым мотыльком. Ввиду поражения грибными заболеваниями возделывание проса как монокультуры недопустимо, возврат на тот же участок проса допускается через 5–6 лет.
Обработка почвы. Осенняя обработка почвы заключается в лущении почвы дискаторами после уборки колосовых культур (АПН-3; АПД-6; АДК «Диметра 600Т»; FARMET DISKER 3 (4.5, 6) и зяблевой вспашки (ППО-7-40, ППО-8-40; ПО-8-40; LEMKEN ЕврОпал 5, ЕвроДиамант 8, ЕвроТитан 10 и др.). Обработка почвы на глубину 28–30 см с внесением органических удобрений под предшествующую культуру способствует увеличению урожайности проса на 8–12 %. После многолетних трав пашут на глубину пахотного горизонта. Весновспашка нежелательна из-за снижения урожайности на 5–6 ц/га.
Предпосевная обработка почвы состоит из ранневесеннего боронования на супесчаных и культивации – на суглинистых почвах. Предпосевную культивацию производят на глубину заделки семян (АКШ-7,2; АП-6; АП-3); КГР-4,0; Religieux Freres СOMDOR 6000 CR (SP)).
Система удобрений. Всю запланированную дозу фосфорных и калийных удобрений вносят до посева (45–60 кг/га д. в.). При наличии специально оборудованных сеялок 10–15 кг/га д. в. фосфора целесообразно вносить в рядки при посеве. Рекомендуемая доза азотных удобрений вносится в один прием под предпосевную культивацию. Лучшие формы минеральных удобрений: карбамид, аммиачная селитра, простой аммонизированный суперфосфат, хлористый калий. Наряду с простыми формами минеральных удобрений при возделывании проса можно использовать комплексное удобрение N16:P12:K20 (500 кг АФК соответствует N80 P60 K100).
Максимальная доза азотных удобрений при возделывании проса на зерно не должна превышать 90 кг д. в./га. Органические удобрения (15–20 т/га) следует вносить осенью обычно в тех случаях, когда почва истощена и если под предшествующую культуру их не вносили.
Из микроудобрений под просо рекомендуется применять медные и марганцевые микроудобрения в дозах по 25 г д. в. /га в фазе кущения в виде некорневой подкормки.
Подготовка семян к посеву. Сорта проса, возделываемые в Беларуси, не устойчивы к пыльной головне, поэтому необходимо обязательное протравливание семян: Винцит Форте (1,25 л/т); Ламадор (0,2 л/т); Фенорам-Супер, 70 % с. п. (2 кг/т); Кинто-Дуо (2–2,5 кг/т) и др., которое совмещают с обработкой семян Гидрогуматом, при этом урожайность зерна повышается на 12–15 %.
Сорта. Быстрое (1998), Надежное (2002), Галинка (2004), Белорусское (2005), Мирское (2007), Свiцязянскае (2008), Днепровское (2009), Жодинское (2012), Знiчка (2014).
Посев. Начинать посев проса можно при прогревании почвы на глубине заделки семян до 15 °С. Рекомендовано проводить посев проса в северных зонах республики в конце 3-й декады мая – 1-й декаде июня включительно. Просо – хорошая страховая культура. Посев проводят сплошным рядовым способом (LEMKEN Saphir 7, Solitair 8 и 9; FIONA 2.50 DR, 2.5 SR, 3.0 DR, 4.0 SR; АПП-6 и др.). На минеральных почвах штучная норма высева должна составлять от 4 до 5 млн всхожих семян на гектар, что составляет 35–40 кг в зависимости от массы 1000 семян. На тяжелых суглинках глубина посева составляет 2–3 см, на легкосуглинистых – 3–4 см.
Уход за посевами. После уборки предшественника против пырея ползучего, осота полевого, бодяка полевого, полыни обыкновенной, видов одуванчика и подорожника опрыскивание по вегетирующим сорнякам проводят следующими препаратами: Белфосат, 360 г/л в.р.; Глиалка 36, 360 г/л в.р.; Глифоган, 360 г/л в. р.; Доминатор, в.р.; Ураган, в.р. 4–6 л/га и другими или баковыми смесями с 2,4-Д, Диаленом, удобрениями (КАС, сульфат аммония, хлористый калий).
Для получения дружных всходов проса обязательным приемом на минеральных почвах является предпосевное прикатывание посевов кольчато-шпоровыми катками. Уплотнение верхнего слоя проводится с учетом замера влаги и количества выпавших атмосферных осадков, поэтому в засушливых условиях прикатывание после посева является обязательным приемом.
При образовании почвенной корки до появления всходов необходимо проводить боронование посевов, когда проросшие сорняки находятся в стадии белых нитей.
В фазе третьего листа до фазы кущения ведется борьба со следующими сорными растениями:
1) марь белая, редька дикая, пастушья сумка, ярутка полевая – опрыскивание посевов в ранние фазы роста сорняков с использованием препаратов 2,4-Д, 500 г/л в. р. (1,2–1,6 л/га); Дикопур М, 50 г/л в. р. (0,5–1,0 л/га); Луварам, ВР (1,2–1,6 л/га);
2) ромашка непахучая, звездчатка средняя, виды горца, марь белая, ярутка полевая, пастушья сумка – опрыскивание посевов в ранние фазы роста сорняков (Базагран, 480 г/л в. р. (2–4 л/га); Диален, ВР (1,75–2,25 л/га));
3) подмаренник цепкий, виды пикульника, ромашки, горца, звездчатка средняя, марь белая, ярутка полевая и другие – опрыскивание посевов в ранние фазы роста сорняков препаратами Линтур, в.д.г. (0,12–0,18 кг/га); Cекатор, в. д. г. (0,15–0,2 кг/га); Секатор-Турбо (0,07–0,1 кг/га);
4) осот полевой, бодяк полевой и однолетние двудольные сорняки (в том числе устойчивые к 2,4-Д и 2М-4Х) – опрыскивание посевов в фазе 3–4-го листа для малолетних сорняков и в фазе розетки для многолетних такими препаратами, как Лонтрел 300, 30 % в. р. (0,3–0,66 л/га) и Балерина (0,3–0,5 л/га), высшая доза против многолетников.
При необходимости борьбы с болезнями можно использовать Страйк (Импакт); Тилт (Титул, Эхион), Рекс или Фалькон в дозе 0,5 л/га.
В борьбе с вредителями хорошие результаты дают фосфорорганические инсектициды: Базудин (Диазинон); Фосфамид; Данадим (БИ-58) (1,0–1,2 л/га) или синтетические пиретроиды: Децис Эксперт, к. э. (0,075 – 0,1 л/га), Суми-альфа (0,2 л/га); Фастак, Каратэ Зеон (0,1 – 0,15 л/га).
Опрыскиватели: ОП-2000-2-17; CAMPO 30; ЭКО; JACT: ADVANCE VORTEX 3000 EE (2000 EE), ADVANCE 3000/24 EE, COLUMBIA AD-18.
Уборка. Сложность уборки проса заключается в том, что метелки основных побегов созревают раньше, чем метелки боковых стеблей. В то же время в верхней части метелки зерно созревает быстрее, чем в нижней.
К уборке проса приступают в фазе восковой спелости. Оптимальный способ уборки – прямое комбайнирование «Бизон Z110»; КЗС-14-24 «Полесье»; КЗС-12-18 «Полесье»; «Лида-1300»; New Holland TC 59; Claas Dominator 108 SL; Claas DO 98S; New Holland CR9070; John Deere-9780iCTS и др.).
Следует учитывать, что стебли и листья проса в период уборки содержат большое количество влаги, поэтому во время обмолота влажность зерна повышается на 2–3 %. Как правило, уборка проса начинается после полудня, когда посев полностью проветрился и подсох. Чтобы избежать потери лучшей части урожая, убирать его следует при созревании верхней части метелки на высоком срезе, особенно на семеноводческих участках, которые рекомендуется убирать при влажности зерна 20–25 %. Зерно проса очень быстро согревается, поэтому требует немедленной сушки.
Перед сушкой ворох проса очищают от примесей машинами предварительной очистки. Cушку зерна с высокой влажностью осуществляют в напольных или бункерных сушилках при температуре теплоносителя 55 °С. Температура нагрева зерна при этом не должна превышать 40 °С.
Солома проса является самой ценной среди зерновых культур. В одном ее килограмме содержится до 0,41 к. ед. Поэтому при уборке солома расстилается в валки, которые затем прессуются рулонными пресс-подборщиками.
Анна Таранова, Андрей Пугач, кандидаты сельскохозяйственных наук, доценты кафедры растениеводства Белорусской государственной сельскохозяйственной академии